干眼症-不必油煎火炒的健康蒸菜,吃一口就停不下来

吃多了油腻和重口味

今日来换点小新鲜的菜系

蒸 菜

最要干眼症-不必油煎火炒的健康蒸菜,吃一口就停不下来害的是,蒸夏日福星菜对厨艺的要求不高

就算没厨艺也能够做出一手的好菜哦~

- 香滑蒸鸡翅 -

用料:姜、红薯淀粉、生抽、料酒、胡椒粉、花椒粉、白糖、鸡中翅、木耳、枸杞(装修用)

做法:

1.鸡翅浸泡半小时以上,中心换水

2.从中心剖开,剁小粒

3.剁好的鸡翅参加生抽、料酒、胡椒粉、少数花椒粉、白糖和姜片腌制半小时以上,时刻越长越入味(可腌制过夜)

4.木耳泡干眼症-不必油煎火炒的健康蒸菜,吃一口就停不下来发洗净,枸杞洗净用凉开水浸泡

5.鸡翅蒸之前拌入适量湿淀粉

6.木耳铺在盘底,鸡翅摆在上面

7.水开后放入蒸锅,中火蒸15分钟关火

8.撒入葱花和枸杞即可

- 咸鱼肉沫蒸豆腐 -

用料:豆腐、肉末、咸鱼、油、糖、姜、葱、料酒、盐、蚝油、蘑菇酱油、白胡椒粉

做法:

1.豆腐洗净干眼症-不必油煎火炒的健康蒸菜,吃一口就停不下来切成块,用小勺子挖去中心的部分

2.猪肉剁碎,把咸鱼切末,参加肉末中,而且参加料酒、盐、糖、白胡椒粉拌和上劲,成馅

3.用小勺子把肉馅放入豆腐中,豆腐放入蒸锅蒸10分钟

4.将蚝油、蘑菇酱油、糖调酱备用

5.豆腐蒸好之后取出,淋上调好的酱料,撒上葱花即可